Cánh gà om coca thơm ngon ai cũng mê tít

19/12/2016

Blogtin.net - Cánh gà om coca thơm mềm, có chút ngòn ngọt, đậm đà rất đặc biệt đảm bảo ai cũng sẽ thích khi ăn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 4-5 cái cánh gà
– 1/2 củ hành tây
– 1/2 lon coca
– 1 thìa xì dầu
– 1 thìa dầu hào
– 1 củ gừng, 1 nhánh hành lá thái nhỏ
– 1 chút bột nêm, tiêu, xíu muối

canh-ga

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ OM COCA

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, thấm khô. Cắt cánh gà làm 3 đoạn, cho vào tô ướp cùng xì dầu, dầu hào, bột nêm, xíu muối ướp 30 phút cho thịt thấm gia vị. Hành tây thái sợi, gừng thái lát.

canh-ga2
Bước 2:  Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đun nóng dầu sau đó xếp từng cái cánh gà vào chiên sơ 2 mặt rồi gắp ra bát.

canh-ga3
Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho gừng thái lát. Hành tây vào xào cho thơm lên, sau đó cho cánh gà cùng với nước ướp gà, coca vào rồi om đến khi gần cạn nước và cánh gà đã thấm gia vị thì nêm lại cho vừa ăn và rắc hành hoa lên.

canh-ga4
Gắp cánh gà om coca ra đĩa và thưởng thức.

canh-ga5 canh-ga6
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm cánh gà om coca đậm đà đưa cơm!

Từ khóa




Error: Feed has an error or is not valid